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Herbes de provence et aubergines : toutes nos recettes

Boîtes avec herbes de Provence.
Les herbes de Provence accompagnent grillades, sauces, ragoûts, rôtis, poissons, pâtes et plats à base de tomates. Photo par Christopher Paquette

Toutes les recettes de herbes de Provence et aubergines des Gourmets

Des idées de recettes de herbes de Provence et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Daurade royale à la plancha et légumes du soleil
Papillote d’aubergine à l’ail et herbes de Provence
Gratin de légumes à la grecque
Salade de gnocchi aux légumes d’été grillés et burrata
Ratatouille en gratin
Brochettes de poulet mariné à l’érable et légumes grillés
Légumes farcis à la viande de canard
Ratatouille provençale
Oeuf au plat à la ratatouille
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Soupe froide façon ratatouille
Tian de légumes comme en Provence
Aubergines comme une pizza
Tian de courgette, tomate et aubergine
Légumes rotis
Tian provençal de légumes bio aux herbes de Provence
Aubergines au four
Tartines aubergines grillées et tomates
Aubergines roulées à la mozzarella
Ratatouille de Légumes Bio
Rouleaux de légumes à la coppa et chèvre frais

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